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  • 2021/05/24
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シークワーサーのかき氷🍧 澤田商店 名古屋市中区

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今シーズン初のかき氷、今シーズン初の澤田商店。
伏見でプラネタリウムを鑑賞したのちに伺った。まだ昼時だったためか空いていて、待たずに座ることができた。古民家然としたお店の作りはどこか異界の様子がある。改装前の店内も良かったが、奥に潜む空の明かりが余計に空間を歪ませている。この違和感が心地よい。

かき氷はシークワーサーをいただいた。白みつも、色の変化が楽しめるサワダも好きだが、今日はその気分。つれから冷やしあめをひと口いただく。
関西のひやしあめほど辛くない。ニッキがしっかり効いている。これも美味。

氷が終わる頃を見計らって、店員さんが「冷やし焼き芋」を出してくれた。試食。ちいさな芋の切れ端がかわいらしい。
想像より甘味は控えめで、上品。当地の鬼まんじゅうを思わせるが、あれより遥かに舌触りも香りもよい。繊維がまるで無いかのように口に溶けてしまった。

#和食 #かき氷 #シークワーサー
うひゃ〜❗️
なんて美しきかき氷。
そろそろ季節ですね。美味しそうです👍
こんにちは☺️
かき氷!いいですねぇ。
シークワーサー美味しそうです。

お店の雰囲気もステキ♪
Yossarian から かおる
最近暑い日も増えてきましたし、いよいよ氷菓の欲しい季節ですよね
とてもおいしかったです🍧
Yossarian から ポトス
ありがとうございます
こちらのかき氷、氷がフワッフワですごい美味しいんですよ。いろんな方に宣伝したい🧊
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