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今日は息子へれんこんとツナのもちもちスティックを作りました。
れんこんはすり下ろして出汁と似たものを冷凍しといたものを使いました。
息子が青のりが好きなので、青のりもプラス。
しかし片栗粉を入れ過ぎたのが、硬くなってしまって失敗🤦🏻♀️
今朝少しあげてみましたが、食べにくそうだったので、小さくちぎってスープに入れたりしてあげたいと思います。
次作る時は粉を少なめにして作りたいと思います。
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