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手料理
  • 2014/02/25
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南瓜と豆腐でうっちーさんのたたみおにぎりRice sand of a pumpkin and the tofu

参考にしたレシピ
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南瓜マッシュに炒り豆腐とピーナッツペーストを混ぜて玄米ご飯でサンドしました。めちゃ美味しかったです(*^^*)

豆腐150gに塩をして→ペーパーに包んで一晩おいて→胡麻油で炒って→無糖無塩のピーナッツペースト小1と、ふかした南瓜100g、醤油ひとまわし、塩少々

想像以上にご飯に合い、良かったです。

私の理解力が足りず、たたみおにぎりの作り方がイマイチよく飲み込めなかったので(>人<;)

全形の海苔を半分に切って、それぞれにご飯を薄く広げ、片方の全体にペーストを塗って、塗ってない方の海苔+ご飯をかぶせ、ラップでぎゅっと包んで密着→で4つにカットしました;^_^A

庭でプチピクニックしま
咲きちゃん から Misuzu(@misumisu0722 )
相変わらずすごいアイディア😆
素敵✨✨
Misuzu(@misumisu0722 ) から 咲きちゃん
南瓜豆腐がご飯に合うかなぁと思ったんですが、美味しく頂きました😋
aimipasta から Misuzu(@misumisu0722 )
かぼちゃの色が鮮やかで、食欲そそるー((o(´∀`)o))
海苔との相性も良さそうだし、美味しそう(*´艸`*)
ちーち から Misuzu(@misumisu0722 )
今、かぼちゃ蒸かしてました。😄
やってみようかな〜💡
yucca@ から Misuzu(@misumisu0722 )
またまた、ヘルシーヾ(@⌒ー⌒@)ノ
うっちー から Misuzu(@misumisu0722 )
わぁおっ!
南瓜ですか⁉︎美味しそう(*≧艸≦)
つくフォトありがとうございます☆
Misuzu(@misumisu0722 ) から aimipasta
あいみちゃん、意外にもかなり美味しかったよ(^^)
リスナップありがとう(^O^)/
Misuzu(@misumisu0722 ) から ちーち
そうなんですか😄
気が合いますね!
是非❤︎
Misuzu(@misumisu0722 ) から yucca@
はい❤︎
たくさん食べれました(笑)

リスナップありがとうございます(^O^)/
Misuzu(@misumisu0722 ) から うっちー
ありがとうございますm(_ _)m
美味しく頂けました(^^)

ご馳走さまです(*^^*)
あいママ から Misuzu(@misumisu0722 )
美味しそぉですね‼︎
南瓜もお豆腐も苦手な娘に食べさせてみたいです😁🌟
Misuzu(@misumisu0722 ) から あいママ
南瓜もお豆腐も💦
これ、食べれるでしょうか😅💦
Misuzu(@misumisu0722 ) から あいママ
リスナップ、ありがとうございますm(_ _)m
May から Misuzu(@misumisu0722 )
すごい。本に載ってるのみたいに美しいです〜ヽ(≧▽≦)ノ マクロビアレンジ、とってもすごいです。cocoshiroさんのレシピ本、きっと売れます!売れるに違いないです(*´艸`*)
Misuzu(@misumisu0722 ) から May
えええ〜!
そうですか??💦
ありがとうございますm(_ _)m

見た目が卵サンドになりました😊

なかなか美味しかったです*\(^o^)/*

リスナップ、
ありがとうございます!
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