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レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
里芋を茹でる
2
玉ねぎ、しめじはみじん切り
3
ひき肉、玉ねぎ、しめじを炒め、塩胡椒とコンソメで味付け
4
茹でた里芋をつぶしながらひき肉の中に入れる
5
お皿に盛り付けしてパン粉をかけてオーブンで焼く
ポイント

里芋は潰しすぎない方が美味しいかも

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