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手料理
  • 2012/09/03
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大好きな 生 ザッハトルテ

みんなの投稿 (60)
どうしてもまた、食べたくなって作りました(o^^o)チョコレートを練りこんだずっしりとしたケーキに、2種類のチョコクリームを挟んで、上から濃厚なガナッシュを流しました。
上手すぎるやろぉーっ꒰*✪௰✪ૢ꒱
すごーい☆
これって、家族で食べ切れる?
手伝おうか?w
フォローさせて頂きました(*´ω`*)
めちゃくちゃ...!美味しそうですね(*^^*)💓💓
うわ〜😍
食べたいですっ!
チョコちゃん、すごぉ~~\(^o^)/
お見事です👏
美味しそうですね~♪( ´▽`)
ツヤツヤでキレイ~(´∀`●)
食べたーい!!
チョコたん!つやつや美しい❤
一切れ下さ〜い*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
うっわぁ😍❤
めっちゃ好きなケーキ‼‼
誕生日はいつもこんな感じのケーキ作るんやけど、やっぱりその道の人が作る物は仕上がりまで丁寧だね *.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
チョコちゃん‼断面図見たい😍
おはようございます♬
つやつやー💗
めーっちゃ美味しそうです( ´ ▽ ` )ノ
チョコ大好きだけど、なかなかホールでってなかなか見ないからうらやましぃです❤💚💛
美味しそうです。甘いものに目がないです。
艶々ですね!
チョコづくし最高!大好きです!
中身がアプリコットジャムも捨てがたい…
凄く美味しそう☆(≧∀≦*)ノ
口がこの生ザッハの口になってしまいました。食べてみたい!♡(>◡<)♡
まだ暑いのにさすがチョコちゃん✨✨この気温じゃ、こんな綺麗なチョコ菓子なかなか作れないよぉ(>_<)クーラーつけてしてる⁇ツヤツヤですね〜❤食べたいです〜‧✩͓̊(ᵕ̴̤‧̮ ॣᵕ̴̤∗)ɞ₎₎☽˟.
すっごいですね(//∇//)ツヤツヤで本当に美味しそぉ~☆☆食べたい食べたいヾ(・◇・)ノ
ツヤツヤ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
食べた〜い(@ ̄ρ ̄@)
手作り?プロ?たべたーい♡
To: klala
クララたんありがとうー\(//∇//)\
このザッハトルテはねー、沢山作ってすぐ冷凍して、チョコケーキ食べたい時にレンジで10秒して、とロリンと頂くのが、今ハマってるの(o^^o)💓💓
だから、いつでもあるから遊びいらして😍😍💓
あっ、リスナありがとう\(//∇//)\💓
To: yuk5296
ありがとうございます\(//∇//)\
嬉しいですー💓
私も今から遊び行きますね🎶😍
To: Puffi3037
嬉しいですー\(//∇//)\
私の大好物のチョコケーキなんです🎶いつも家に常備してますよ😊
お一つどーぞ😍濃厚なので、カフェオレも🎶☕
To: kamasann
カマさんありがとゥース👆
私の大好物のチョコケーキ召し上がれ😍😍💓
To: ayako1015
嬉しいですー💓お見事と言われて照れました\(//∇//)\🎶
チョコ好きなら、たまらないケーキですよ。シンプルだからこそ魅力的🎶(o^^o)
To: tika0103
ありがとうー💓💓
食べたいー?😍はいっ🎶あ〜ん( ^o^)ρ (^0^ )
To: momomurasaki
モモたん嬉しいー\(//∇//)\💓
リスナもありがとっ🎶

またまたぁ〜遠慮しちゃってーヽ(≝∀≝)ノ ー♬
6カットでしょ(o^^o)🎶
1ホールあげるよん( ´ ▽ ` )ノ😊
To: mikisawa
ミキヤン凄いっ(o^^o)こんなケーキも作れちゃうんだっ🎶料理も上手でケーキも上手で素敵ママだね\(//∇//)\💓
断面図?撮ったけど写真が失敗したの。カテゴリーのチョコレートの中に先回作った時の断面図あるよ( ´ ▽ ` )ノ良かったら。。
至ってシンプルだけど。。
リスナありがとうー💓💓
To: ponponyo30
こんな時間にお返事すみません。今夜11時です( ´ ▽ ` )ノ
一日中息子にiPhone取られてるので、触れるのがいつもこの時間で。。

確かに、ホールのチョコケーキあんまり見ないですねー。
ふわふわのチョコクリームケーキか、チョコムースでピカピカのグラサージュがかかってるのくらいですね(o^^o)
ザッハトルテは、私が今食べたいと思ってるのは、デメルのです\(//∇//)\いつか食べたらUPしますね( ´ ▽ ` )ノ
To: nenemai1225
ありがとうございます(o^^o)
私も甘い物大好きです🎶見てるだけでも幸せになっちゃいますよね〜😍😍💓
To: kabutomushi
カブトムシさんにそう言って頂けて光栄です🎶 (〃▽〃)ポッ💓
アプリコットのは、本場ウィーンのですか?コーティングのチョコが砂糖でジャリジャリしてるタイプですか?
私は甘過ぎるのが苦手なのですが、カブトムシさんがお好きなら、作ろうかしら💓💓😍😍(≝∀≝)ノ
To: mocomiki
嬉しいですー\(//∇//)\💓
あー本当食べてもらいたいです🎶
きっと、一度食べたらハマってしまいます(o^^o)😍
To: izumi7711
イズミちゃん、ありがとう💓
リスナもありがとう😘

お菓子作りはねー夜中1時〜3時くらいにやってるんだっ🎶
息子が起きてる間は集中できないからね( ´ ▽ ` )ノ
でも、室温は高くて、チョコの飾りは つけたら、『 シュッ 』って目にも止まらぬ早さで写真撮ってるよ。笑 (‾̴̴͡͡▿•‾̴̴͡͡ʃƪ)
To: chocolat3
そうそう!ウィーンの伝統菓子!何度か行きましたがさすがに本場のお菓子はコテコテ過ぎて参りましたね…笑
チョコのジェノワーズにアプリコットジャムをぬり、少しビターなチョコでコーティングしたもの好きです!
是非つくって下さ〜い‼
画面越しにいただきます。笑
To: samon
嬉しいですー\(//∇//)\💓💓
じゃあ沢山あげちゃいますっ。
はいっ( *^-^)ρ(^0^* ) あ〜ん
To: mizutamachan
水玉ちゃんケーキもう食べても良いの?😍😍
じゃあ、今まで頑張ったから食べて食べて〜💓💓
To: Tamachoco
あっ、嬉しいですー\(//∇//)\
どーぞ召し上がれ🎶💓
お名前にチョコが入ってますね😍
もしやチョコ好きですか??(o^^o)
To: aya45
アヤさん、本場で食べられたのですか?チョコ好きですね🎶(o^^o)

アヤさん、のコメントに興奮してしまいました。
私も甘過ぎるのが苦手で、、。
気が合いますねー\(//∇//)\

私はチョコレートの甘さは好きなのですが、砂糖大量の甘さが。。苦手なお菓子が沢山あります。笑( ´ ▽ ` )ノ
To: kabutomushi
凄いっ🎶何度も行かれたのですか?素敵💓💓
良いなー私も行きたいです😊

ビターチョコは、砂糖でジャリジャリが好みですか?
私はそれが、食べられないので普通のビターガナッシュで良いですか?( ´ ▽ ` )ノ
ちなみに、この生ザッハトルテは、ビターチョコガナッシュにブランデーがほんのり効いてますよー🎶
ジェノワーズの様にふわふわ生地ではなく、あえて固さを出したチョコケーキです🎶
それにアプリコットジャムでも良いですか?やはりふわふわのジェノワーズショコラがお好みですか?
何だかいろいろ聞いてたら本当に作って差し上げたくなってきました\(//∇//)\
うわっ、出た~♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪唾飲み込んじゃったよ!
デメルのより、絶対美味しいと思うよ。なんだか、海外のって、砂糖かな?ジャリっとした感じがあるもの。
二種類のチョコクリーム…え~ん、食べたいよ~(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
To: smiho
あっ、起きてた〜?💓
本当?本当?嬉しいー\(//∇//)\
スミホちゃんデメル食べた事あるのかな?私も一度は食べたいと思ってるけど、高くて、、。機会あったら買いたいけど(o^^o)
甘過ぎたら食べれないから、不安

これ、めっちゃ美味しいよ🎶
自信過剰かもしれないけどっ笑( ´ ▽ ` )ノ
一度食べたら虜になっちゃうよ💓
いつも沢山作って冷凍庫にストックして、落ち着いた夜の時間に一人でウマウマ食べてるの🎶 (‾̴̴͡͡▿•‾̴̴͡͡ʃƪ)
To: chocolat3
いやいや、旅行程度にですよ。笑

チョコはジャリジャリ系じゃない方がいいですね~
ガナッシュもいいですね~でもザッハトルテはアプリコット派ですね!
ジェノワはどっちも捨てがたい…

ぁ~決めれません…笑
おまかせします!食べたいです!
To: chocolat3 起きてたよ~。今から寝るとこでーす。
いいな~。とろけた感じも美味しそう(✿✪‿✪✿)デメルの横でお店出しちゃえ‼
To: smiho
デメル様は、恐れ多いよ🎶
おやすみ〜😊😊💓
To: kabutomushi
フムフム了解しました(o^^o)
デメルの食べてからレシピ考えますね🎶
ちなみに、カブトムシさんが日本で買えるザッハトルテで気に入ったのがもしあったら教えてくださいっ( ´ ▽ ` )ノ
ちょーーーーー旨そうっ😍😍😍
食べたい!!
そして常備してるなんて、なんて幸せな~✨✨✨
羨ましい…
To: tomocarat
あっ、トモさん起きてたっ😊
大人の夜時間ですねー(o^^o)
一緒に生ザッハトルテ食べながらお茶しましょっ笑( ´ ▽ ` )ノ
To: chocolat3
起きてるでぇ~😁
あぁ…。チョコちゃんちの近くなら、食べに行けたのに…😭
パジャマで…(笑)
To: tomocarat
全然来て( ´ ▽ ` )ノ
私いっつも夜中一人で夜更かししてケーキ食べてるか作ってるからっ(o^^o)
おはようございます♬
息子くんiPhone使うの…(笑)⁇
夜に、SDチェックしたりケーキ作りしたり大人の時間を満喫ですね💗

デルメのザッハ😊私も食べたことありません💦
甘々だったら食べ切る自身なくて…(笑)
一口味見して買いたいわー(笑)
でもchocoさんのザッハは食べてみたいです〜💗💚💛
この時期にこのツヤツヤ☆素晴らしすぎー‼
To: chocolat3 *ウィーンに行った時にデメルのを食べました。甘くて残してしまいましたが(^◇^;) チョコレートは好きですが、チョコレートケーキは苦手なんです。あっ、でもOperaは大好きです‼
To: ponponyo30
そーなんです。iPhoneいじってるの見つかると『アイフォーン😍😍』って言いながら奪いにきます( ´ ▽ ` )ノ
いつも隠れてます。ww

デメル甘いの恐いですねー。。食べれるか不安。。
チョコの艶は簡単ですよ😊それより、チョコの飾りは一瞬のシャッターチャンスです(o^^o)
To: aya45
デメルの甘いのですかー。。
でも一度食べてみます( ´ ▽ ` )ノ
To: aya45
はっ、間違えて完了押しちゃいましたm(_ _)m
オペラは好きなんですね(o^^o)
私も大好きです🎶
ちょっと前に作りましたよ✌
20カット分くらいっ( ´ ▽ ` )ノ
To: chocolat3 *一度食べてみてください(✻❛ั ꒳❛ั )ノ 今度Operaを作ったら私にも分けてくださいね٩(๑˃̶͈̀ ꇴ ॣ˂̶͈́๑)
To: aya45
うん、楽しみにしててねー(o^^o)
To: chocolat3 *ヤッタ〜(♡´͈ૢ◡`͈ૢ♡)・*✩
美しすぎる~!惚れてまうやろ~❤ ザッハトルテを食べたいから作る♫ こんな贅沢できるチョコちゃんが裏山~(((o(*゚▽゚*)o)))
To: tomoko0119
キャー嬉しいー\(//∇//)\💓
でも、何処にも持ってく場所無いからなぁ。。😢グスン
でも、SDやって、皆がモグモグしてくれて、コメントくれるから、本当嬉しくて楽しいー😍😍
To: chocolat3
あ、ザッハトルテは買った事ないんですよね~
いつもユーハイムさんの安藤氏の前任者やったかな?ドイツマイスターの井谷氏が作るザッハトルテがシンプルなのに絶品なのです!
To: kabutomushi
今調べてみました。凄い方なのですねー。。
しかも食べられない。。
カブトムシさんに気に入って頂けるザッハトルテに少しずつでも近づける用頑張りますっ!
つやつや(*´∇`*)綺麗だね♪
To: megumin0808
ありがとうっ😍😘
私、このケーキ大好きなんだっ💓
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