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手料理
  • 2022/08/21
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愛南の真鯛をごま醤油に漬ける

レシピ
材料・調味料
すりごま
大さじ3
醤油
大さじ2
煮きり酒
大さじ1
煮きりみりん
大さじ1
みんなの投稿 (3)
この不器用な私に、立派な鯛をありがとうございました。

久々に研ぎました。夫の刺身包丁😆

半身を本日いただきますが「鯛は刺身しか勝たん」らしい娘のために、ごま醤油漬けはこれだけ😄
あとは普通にお刺身。あ、写真がないです。残念、上手に切れたのに😁

水分を取らなくても、私にもさくっと切れて、使いやすいパック詰めの鯛です。
手間のかかったお魚ありがたい限りです。

#愛南の真鯛
#ごま醤油
ポトスさん❤️
こんにちは😃

モニター当選🎯
おめでとうございます🎉
いいないいな💕

刺身しか勝たん🤭
確かに確かに😊
こんな立派な鯛ですもんね🐟✨
美味しい鯛のお刺身が食べ放題🙌

ごま醤油漬けも美味しそう😋💕
ちまちま大事に食べたい💕
ポトス から こずりん
こずりんさん
こんにちは😃

当たって嬉しいのですが、いかんせん不器用で、ぐちゃぐちゃにしないで切れるかしらとドキドキしていましたが、水分が適度に抜けていて、なにもしなくてもきれいに切ることができました。

残りの半身も刺身がいいらしいです🤣
モニターなのに…😆
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