🇮🇹真鯛のカルパッチョ🇮🇹

こんばんは😊

世界の食卓探検隊🌏
イタリア探検中🇮🇹
今日はカルパッチョを作りました🐟

鯛のお刺身で作りました( *¯ ꒳¯*)♡

バルサミコで作ったソースをかけています!!

ミニバルサミコ酢の新鮮な香りと、風味豊かなミニエキストラバージンオリーブオイルが淡白な鯛のお刺身のお味を引き立たせてくれて、めちゃウマでした(*^^*)



❁作り方❁

ミニバルサミコ酢とミニエキストラバージンオリーブオイル、砂糖、醤油、マヨルカ島の塩、完熟赤胡椒を合わせたソースを鯛のお刺身にかける。


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おはよう☂️

カルパッチョ、美味しそう💞

美味しそうなお刺身ってこちらは売ってない気がするの

福岡のお店と違うのはそこかな？

こちらではなんかお刺身を買う気にならないの

アルビスなら買うけど

おはようございます🌧️

わぁーヾ(≧∀≦*)ﾉ〃鯛のカルパッチョ大好きだ～😘

鯛の切り身分厚い～😙

coccoさーん¨̮♡
見に来てくれて、ありがとー💕💕
こちらも雨だよ☔️

名古屋も海があるけど、🐟のイメージはないよね🤔
名古屋コーチンとか味噌カツとか手羽先…お肉な感じかも🍖

ひつまぶしは鰻だね(*´艸`)

名古屋のアルビスはお刺身がウリなの??
こちらから運んでるのかな？🚚

びせんさーん¨̮♡
見に来てくれて、ありがとー💕💕

鯛のカルパッチョ、いつもはオリーブオイルとお塩、レモン汁だけど、バルサミコ使いにしてみたよ(* 'ᵕ' )☆

ちょっと甘めで、これも美味しい٩(ˊᗜˋ*)و⤴︎︎⤴︎︎

こちらお魚県だから、スーパーの普通のお刺身でも、こんな感じ(*´艸`)
美味しいよ‪😋

めいめいちゃん❤️おはよう😃

私ね、カルパッチョやマリネ、難波漬けとかお酢の入ってるお料理大好き〜*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

これはドストライクだよ👍

これから我が家の食卓にもカルパッチョが沢山登場する季節に入るわ🥰

バルサミコ酢で作ったソースをカルパッチョと合わせたことがないから今季作ってみるね〜
めちゃくちゃ美味しそう〜🤤

アルビスは北陸の魚がウリみたいだよ

惣菜がたくさんあるし、お寿司もいいよ

だけど冷凍もズラっとあるね

いっちゃーん♬｡.
見に来てくれて、ありがとー💕💕

いっちゃんはお酢料理が好きなんだね😊
美味しいよね٩(ˊᗜˋ*)و⤴︎︎⤴︎︎
これから暑くなってくると、食べたくなるーー😋

私もバルサミコ仕立てのカルパッチョは初めて
(*´艸`)
ちょっと甘くて美味しかったよ( *¯ ꒳¯*)♡