🍤海老パラダイス🍤

🍤海老の道明寺蒸し
🍤海老のライスペーパー揚げ

鯛の道明寺蒸しとかは
綺麗に出来るけど
海老は蒸してる間に
崩れてしまいやすい。
１個は崩れてしまい
蒸した後に頭は取れ崩れた。🤣
無頭にして
包み直した。🤣

有頭の方が
豪華に見えるけど
無頭の方が綺麗に蒸せる。

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