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手料理
  • 2022/08/17
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ダビデの星とモロヘイヤのおひたし

レシピ
材料・調味料
オクラ
モロヘイヤ
鰹節
だし汁
100ミリリットル
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
作り方
1
モロヘイヤは葉だけを摘んでさっと茹でて、冷水をかけた後よく水分を絞る。
2
ダビデの星は軽く板ずりして2分茹で、冷水で冷やし輪切りにする。
3
だし汁、醤油、みりんを合わせて野菜をひたす。
4
お好みで鰹節をかける。
ポイント

だし汁でひたすのも良いですが、私はお醤油のみでキリッといただくのも好きです。

みんなの投稿 (3)
元気のでそうなオクラ、ダビデの星とモロヘイヤでシンプルなおひたしです。モロヘイヤは刻んでいないので、ネバネバは控えめ。
#美容/ダイエット #野菜料理
モロヘイヤ&オクラでねばおひたしですね❗食欲減退期には一番ですね😁
フォローありがとうございます。
リフォローさせていただきます🙇
seiko_funfood から かずにゃ
かずにゃさん こんばんは。リフォローありがとうございます。とっても美味しそうなかずにゃさんのパンの写真を拝見して、ずーっとお休みしていたけれどパンを焼いてみたくなりました😀
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