泥じゃないよ、黒糖シャーベット😅 見た目がねぇ…😅 タピオカを煮た汁がもったいなくて… 自家製黒蜜とミルクときな粉をかけたら、あら美味しい😍

タピオカの煮汁に牛乳と砂糖20gを入れ中火で温めます。
吹きこぼれないように火加減に注意。
温まってくるとアクが浮いてくるので取ります。
粗熱をとったら保存袋に入れ冷凍庫で凍らせる、ポキポキ混ぜる。
を数回繰り返す予定でしたが、うっかり忘れて次の日になってしまったので、フープロで撹拌し再度冷凍しました。
まあ、滑らかで美味しいこと😊
また作ろう💕💞