カツオのたたきカツ

昨日の晩ごはんはカツオのたたきでした。
今日はその余りをリメイクしてかつおカツにしてみましたよ。
一切れ一切れに切り込みを入れ、間ににんにくの薄切りを挟んで衣を付けてフライパンで揚げ焼きしました♪
味つけは塩コショウです。カツを作りたくて検索したらCOOKPADで見つけました(^^)

にんにくがかなり良い感じで、味の濃いカツオにピッタリでした♪

☆カツオのたたきカツ
☆かぼちゃの煮物
☆大根と人参の酢の物

あ、揚げ物で卵が余ったので甘くして薄焼きをくるくるした卵焼きにしました＼(^^)／笑
食材を余らせずに済んでよかったです！

こんばんは、フォローありがとうございます。
気まま～にしては全て美味しい感じが伝わりますよ♪
又、ゴチになりますね(^q^)

コメントありがとうございます！
食べることと美味しいものが大好きなので、そう言っていただけると嬉しいです♪

これからも宜しく(^^)v