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「血汗同源」と東洋医学では言います。
汗をかく夏は血の量も不足しがちに。豚肉や
豆腐で体の中を潤したい。血が不足すると夏バテしやすく、秋冬に冷えやすく、風邪をひきやすくなります。ちなみにただ水分を摂っても体内は潤いません。摂る水分量は体質によって違います。#薬膳 #肉料理 #豚肉料理 #豆腐 #梅雨入り #夏バテ防止