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手料理
- 2018/05/19
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新じゃが・玉ねぎのクリーム煮オーブン焼き
レシピ
作り方
- 0
- 新じゃが・玉ねぎはスライスに切る
- 1
- フライパンにオリーブオイル 大さじ1
玉ねぎ・新じゃが・しめじをよく炒めます。
- 2
- 全部が…しんなりしてきたら…生クリームと牛乳を入れて5分くらい煮詰めます🎵
- 3
- 煮詰めたら 塩コショウとコンソメを入れて味を整えてます。
- 4
- グラタン皿に入れて…チェダーチーズを上に乗せて
オーブンで…5分焼き・・・焦げ目がついたら🎵できあがりです☺️
ポイント
お米を入れてリゾット風にするのも…良いです🎵
白ワインに合いますし
お酒を飲まれない方は…リゾット風がオススメです。ジンジャーエールと食べると…クリームのまったりがスッキリして食が進みますね☺️
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