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手料理
- 2014/05/24
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簡単旨うま✨生姜香る✨茄子のレンジ蒸し
レシピ
作り方
- 1
- 茄子は洗ってヘタを切り落とし、格子状に両面切り目を入れる
- 2
- 深めの耐熱容器に◯を入れてよく混ぜ合わせ、茄子を加える
- 3
- ラップ無しでレンジ600W5分ほど加熱。ひっくり返してさらに5分ほど加熱。冷蔵庫で少しおいて味が馴染んだら出来上がり
ポイント
夏場は特に冷蔵庫でよ〜く冷やして食べるとより美味しいです(*´◡`*)
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これからの季節、我が家では頻繁に登場する茄子のレンジ蒸し✨
調味料が少ないのにちゃんと味が染み込んで旨うま〜♡
大根おろしや葱、大葉などの薬味をたっぷり添えて頂きます(^^)
茄子のレンジ蒸し、真似させていただきました！
よく味が染み込んで、生姜もいい香りで、美味しかったです🌟
簡単でとても嬉しいレシピでした(*^^*)
ありがとうございました（≧∇≦）
作って下さってありがとうございます✨
早速、伺います🙆