ごまクリーミー素麺💕

材料・２人分

＜ごまペースト＞

・白ごま･･･１００グラム←乾煎りして風味UPしてね♡
・オリーブ油･･･２００ミリリットル
・アンチョビ（みじん切り）･･･１枚分
・にんにく（みじん切り）･･･１かけ分
・バジル･･･１枚
・トマト･･･１コ
・パルメザンチーズ･･･３０グラム
・水･･･大さじ２
・塩、こしょう･･･各適量

1⃣ミキサーにオリーブ油（２００ミリリットル）・粗みじんのにんにく・粗みじんのアンチョビを入れてなめらかになるまで１分ほどかくはんする。

1⃣に、白ごま・バジル・パルメザンチーズ（３０グラム）・トマト・塩・こしょう・水を入れて３分ほどかくはんする。　　
※ごまペーストは密閉容器に入れて冷蔵庫で１か月程度保存できる。