お粥

かぐや姫でお粥作り、風邪っぽい時はこれに限る。150g米をしっかり浸水してから、500gのお出汁でゆっくり土鍋でくつくつ煮ました。焦げ無いように木べらでかき混ぜる。とろりと甘味の有るお粥出来上がり。