春キャベツのちょこっと雛ロール #シェフごはん

茹でた春キャベツをロールにする際 根っこの部分の固い所を\n包丁で薄く削ぐと最後まできれいに巻くことができます。\n今回はひな祭りっぽく桜でんぶやとびこを使用してみましたが、家にある食材で\n簡単に作ることができます。\n巻いたキャベツの上に盛り込むだけでなく酢飯と一緒に混ぜ込んでもOK