ローマ風カルボナーラ

前回のスーチカーを使ってローマ風カルボナーラ！スーチカーをカリッと炒めて😋

生クリームは使わないカルボナーラ、いつもこの中川シェフのレシピで。

今回はペコリーノの粉チーズを使いました。
今モニター募集してるやつです。ペコリーノチーズを探してたらたまたま発見👀
粉チーズだから使いやすい👍

お家で美味しい本格カルボナーラでした🙌

せっかくなので白ワインを一杯♪

#イタリア料理 #パスタ #カルボナーラ #ローマ風カルボナーラ

こんばんは🌛
スーチカからのカルボナーラ！
さすがです✨

パンチェッタ的なスーチカー😍
おいしいでしょうなぁ。素晴らしす😍

かおるさん、おはようございます( ^ω^ )ノ

スーチカーを作ったらカルボナーラも！みたいなセット感覚です😄
シェフのレシピのカルボナーラだからとても美味しいです👍ﾎﾞｰﾉﾎﾞｰﾉ♪

まるさん、おはようございます( ^ω^ )ノ

そう、パンチェッタの代わりのスーチカー使いです😄せっかく手作りだからこういう使い方もしてみたい。
我が家ではスーチカーからのカルボナーラ！って美味しい流れができてます😙♪