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手料理
- 2024/04/28
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行者ニンニクのペペロンチーノ
レシピ
作り方
- 1
- 行者ニンニクの茎をみじん切りに、葉の部分はそのまま
- 2
- たっぷりのオリーブオイルで豚バラを炒めて、火が通ったら行者ニンニクの茎と赤唐辛子を加えてさっと炒める
パスタの茹で汁を加えて煮る
- 3
- 茹でたパスタ、オリーブオイル、鮎魚醤を加えて和える
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油との相性がいいから、豚バラと合わせて
#パスタ #春パスタ