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暑い日のおやつを作りました。
一口大にカットしたマンゴーが冷凍で、
そのまま食べても冷たくて
美味しいのですが、
せっかく凍っているのだから、
このままかき氷みたいに食べてみよう!
と思いつき、電動かき氷器に
そのまま入れてみました。
マンゴーって凍らせても
独特の柔らかい食感が残るので、
かき氷器で削ると、
スライスで出てくる感じ。
シャリシャリした想像とは違ったけれど、
量感も増えるし、
さらに冷たさもマシマシ!
マンゴーの甘さと
滑らかな食感が、
暑〜い日のスイーツにピッタリ❣️
削らないゴロッとしたマンゴーと
自家製ミントを盛り付けて、
コンデンスミルクをかけると
立派なマンゴーミルクに!
流行りの台湾かき氷が、
お家で出来ちゃいます❣️
冷た〜くてマンゴー本来の甘さを堪能できる、
クセになる美味しさです。
一袋のカットマンゴーで、
小さめ2人分ができました。
真夏にピッタリの
マンゴースイーツが簡単に出来ちゃう
カットマンゴー、おすすめです❣️ #かき氷の日(7月25日) #アイスクリーム