衝撃的な和菓子！ 松江・桂月堂『薄小倉』

知り合いのお土産の一品。宮城『萩の月』、北海道『夕張メロンゼリー』以来の衝撃。松江・桂月堂『薄小倉』。食べた時の食感、小豆の甘さと大きさ、なんとも言えない上品な和菓子です。一度は口にしたい銘菓である。

To: cabezon64 さん

そうなんですね。萩の月は確かに衝撃的でした、それに匹敵するとは。(｀_´)

すばらしい(^_^)

To: tetsu001 さん、多分これは松江という地方都市発信の和菓子で都会の名店や老舗の和菓子屋にはにもありそう。

しかし、まわりの氷のような砂糖の塊が小豆とうまくコラボ。口へ入れた途端、溶け出し広がるなんとも言えない食感がたまりませんでした( ^_^)/~~~