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手料理
  • 2015/05/07
  • 1,081

大根おろしでいただきナス

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
茄子
小3本
大根おろし
いっぱい
麺つゆ
70cc
片栗粉
大さじ1枚
作り方
0
大根おろしと麺つゆは混ぜとくと。
1
茄子はレンジで2分くらいチンしとくやん。
2
茄子ばある程度フライパンで炒めたら大根おろし麺つゆばぶっこんで5分くらい煮込むったい。
3
最後に片栗粉ば入れたら終わりけん。
ポイント

今回は茄子と大根だけで作ったばってん、あげとか竹輪とか入れたら美味しかて思う。
かつおぶしば最後にまぶした方がよかろうね。
大根おろしば食べきらん人には無理ばってんね。

みんなの投稿 (2)
不味かろ?
すみこ から くみくみ
旨いんだよ、これが(笑)姉は食べれんやろうけど、マロンちゃんは好きかもよ!!
そうだ、茄子料理もレシピよろ❤
もぐもぐ! (7)