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手料理
- 2018/10/13
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にんじんのドライフルーツナッツマリネ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ➀せん切りにしたにんじんと、ドライフルーツナッツを耐熱ボウルに入れ、マリネ液を混ぜておく。
➁小さなフライパンに、オリーブオイルと叩いて潰したにんにくを入れて、火にかける。にんにくの香りがオリーブオイルにうつったら、にんにくを取り出し、➀のボウルに回しかける。よく混ぜたら完成です。
もぐもぐ! (43)
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一品目は、ドライフルーツとミックスナッツを入れたにんじんマリネ🥕
にんじんのシャキシャキと、ナッツの歯ごたえ、ドライフルーツの甘み、マリネの酸味。
美味しい💕