• お気に入り
  • 14もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2012/12/11
  • 1,824

イチジクのコンポート

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
作り方
1
鍋にワイン、水、
グラニュー糖を入れ火にかけグラニュー糖が溶けたら、イチジクとレモンの輪切りを加え紙の落し蓋をして煮る。煮立ったら20分ほど煮る。
2
熱いうちに清潔な瓶にいれてふたをして、完全に冷めたら冷蔵庫で保存
みんなの投稿 (1)
出盛りの時に作っておいたものです。青臭さがなくなってトロンと美味しいです。皮ごと煮ます
もぐもぐ! (14)