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手料理
  • 2017/01/28
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ブルーベリータルト

レシピ
ポイント

〈アーモンドクリーム〉
特にベリー系の水分が多い時は、薄力粉なしのしっとり系に。

〈チーズクリーム〉
生クリーム120ml
クリームチーズ80g
砂糖20g
ラム酒

〈ブルーベリージャム〉
冷凍ブルーベリー200g
砂糖20g
レモン汁大さじ1

みんなの投稿 (1)
中身はブルーベリージャム、アーモンドクリーム、チーズクリーム♪
初めてサントノーレの口金でデコレーション✨なかなか素敵に出来たけど、まだ練習が必要の様です😅
でも美味しく出来たのでOK〜♪
#サントノーレ#デコレーション#ブルーベリー#ブルーベリージャム#クリームチーズ#ラム酒たっぷり
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