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手料理
- 2017/01/29
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ブルーベリータルト
レシピ
ポイント
〈アーモンドクリーム〉
特にベリー系の水分が多い時は、薄力粉なしのしっとり系に。
〈チーズクリーム〉
生クリーム120ml
クリームチーズ80g
砂糖20g
ラム酒
〈ブルーベリージャム〉
冷凍ブルーベリー200g
砂糖20g
レモン汁大さじ1
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初めてサントノーレの口金でデコレーション✨なかなか素敵に出来たけど、まだ練習が必要の様です😅
でも美味しく出来たのでOK〜♪
#サントノーレ#デコレーション#ブルーベリー#ブルーベリージャム#クリームチーズ#ラム酒たっぷり