Nao ペロンさんの料理 暑い日の炒め物

お肉に下味を付けて卵液に漬け込む♪ってとっても興味津々！

ササミを使いましたが下味は塩麹で、
ピーマンのところを黄色とオレンジのパプリカにしてみました🎶
キュウリは炒めてもサッパリしていて蒸し暑い日もサッパリ美味しくいただけます✨
ペロンさん素敵なレシピありがとうございました(o^∇^o)ﾉ♡

わぁ~💕
綺麗ですね💕💕💕
卵液に漬けておくんですか？

卵液に漬けておくとどんな感じになるの？
私も、興味津々‼︎

私も卵液に漬けるって、興味津々(⌒▽⌒)夏野菜たっぷりとれるね(o^^o)

わ〜、konriさん、ありがとうございます😆
塩こうじは、鶏肉最強の調味料だから、卵によるしっとり効果はどうでもよかったかもだけど、リッチ感はあるよね👍
綺麗につくってくれて、感激です。
🙇

akikoさん♡ 卵液に漬けるとお肉がしっとりする感じですよ！
試してみてくださいね🎶

そしてメインの味付けはダシダでしましたよ😊
何にでも使えてほんとに便利✨
重宝しています💕💕

リスナップもありがとうございました(o^∇^o)ﾉ❤️

くみさんも気になる？
お肉がしっとりしますよ！
この炒め物はキュウリがもうひとつのポイントでした🎶
サッパリで暑い日にぴったりです✨
くみさんの自家製お野菜で是非試してみてね😊

リスナップありがとう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡

ペロンさん♡ 実は2度目なんです(*^^*)
今回は下味を塩麹にして、オイスターソースの代わりにダシダを使っています♪
生姜は谷中生姜の太いところがあったので薄く刻んで一緒に炒めました！
ミョウガもたっぷり‼︎
サッパリでもりもり食べられますね👍✨
今年の夏は何度も作ると思います🎶
とっても分かり易い丁寧なレシピありがとうございました🙏💕

わお。

みやこさん♡ その一声が励みになります(*^^*)
いつもありがとうございます🙏💕

リスナップありがとうございます✨
夏は炒め物美味しいですよね！
彩りも綺麗で食欲アップ間違い無し❤️

ayaさん♡ こちらこそコメントもしないで失礼しました🙏
とっても美味しそうな炊き込みご飯だったものですから💕💕
わざわざ起こしいただきありがとうございました(o^∇^o)ﾉ❤️

konriさんリスナップありがとうございました＼(^o^)／今日のお料理も暑さにめげない彩りで素敵です。

この組み合わせも間違いなく美味しいね^^彩も盛り付けも綺麗～～（*^_^*）

りえちゃん〜この味付けは美味しいね💗
ミョウガがまたさっぱりして夏らしい〜おいしそう♪

わざわざ起こしいただいてありがとうございます(*^^*)

夏野菜はカラフルな物が沢山あるので見た目にも食欲が湧いています♪

ともちゃん♡ この炒め物はお肉がしっとりでもりもり食べらるよ🎶
生姜とミョウガでサッパリ美味しい(*^^*)

リスナップもありがとう(o^∇^o)ﾉ♡

ともこちゃん♡ キュウリ炒めにハマっちゃった😊
ミョウガがまた合うのよね〜👍
卵液に漬けるとお肉がしっとりでこれも感動したよ！

リスナップありがとう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

元気になりそ〜💪
暑い日に炒めものこれ大事✨
身体を冷やすより燃焼させたいですよね!!

シローさん♡ 生姜たっぷりめで❗️
もう冷やしてはいけないお年頃😁
大事です！☝️

リスナップありがとうございました(o^∇^o)ﾉ♡