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手料理
  • 2014/04/08
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ちょこっと余った物で!簡単、厚揚げのオカカまぶし

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
厚揚げ
1/2袋
鰹節
1/2袋
小ネギ
1本
醤油
小サジ1
作り方
0
厚揚げはアルミホイルを敷いたトースターに入れ、両面パチパチ言うまで1~2分くらい焼く。
その間に小ネギをみじん切りする。
1
焼き上がった厚揚げが少し冷めたら、お好みで細長く切る。
ボールに厚揚げ、オカカ、醤油を入れ、混ぜ、最後に小ネギを入れ、混ぜる。
ポイント

厚揚げが長過ぎると折れてしまうので3センチ程度がおすすめです!!

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