【風邪の日OK】たっぷりきのこの和風チキンスープ

奥薗流おかずスープ参照
干し椎茸を戻さず、軸を取り砕いて入れても◎片栗粉でほのかにとろみが出で食べやすく。生姜をたくさん入れるとあったまります。