鶏むね肉の八幡巻き風～コンソメ餡仕立て～

ユウキ食品さん×Snap Dishさんの
アンバサダー企画🎪
『ユウキおいしい世界ごはん』( ´ ▽ ` )ﾉ

今回は、化学調味料無添加コンソメと
スパイス21を使って
むね肉の八幡巻き風～コンソメ餡仕立て～

を作ってみました✧ \\(°∀°)// ✧

スパイス21を擦り込んだ胸肉に
にんじんといんげんを巻き巻き𖦹 ̫ 𖦹

観音開きが下手くそすぎて
巻終わりがめちゃ緩いΣ(ﾟﾛﾟ;)
慌てて楊枝をめちゃくちゃ刺しまくる
アクシデントを経て
フライパンで焼いて接着💦💦

コンソメを溶いたスープで軽く煮込み
余熱で火を通した後
お肉を取り出したスープを水溶き片栗粉で
餡に仕立てて、輪切りにしたお肉に
かけたら完成Σd(≧∀≦*)

見た目は和風チックやけどお味は洋風😋

とろっとコンソメ餡がまた
お肉に絡んで美味しい～(๑´ლ`๑)🎶

甘めな味付けの和食が多いお節が
苦手な方にも見た目はお節感を
味わえる一品に仕上がりました💪

コンソメ味だからお子さんにも
食べやすいお味で
化学調味料無添加なのも嬉しい🤗

お味も言わずものがな
さすがマコーミックさん❣️

いつも自発的に感想言わないぽこさんも
このコンソメ仕立ての餡を
「この餡美味い😋」っと珍しく自発的に
美味しい戴きましたー😭

このマコーミックさんの
赤蓋ボトル調味料シリーズ❣️

このコンソメもそうやけど
さっと取り出せて、微調整が効くのが
ものすごく良い(๑•̀ㅂ•́)و✧

蓋もガバッと開く方と、穴の開いた方と
選べるから使い勝手がいいんですよね✨️

コンソメはさしすせそと並んで
基本調味料やし、使い勝手の良さから
すぐなくなっちゃいそうやわ😂

因みに今更気づいたのですが
ユウキ食品さんの調味料って
ドレッシングを除いて蓋が全部
ユウキ食品の赤♥️(∩´∀`∩)♥️

通販で買ったものとこれまで
モニターで戴いたものずらりと並べて
気づいてテンション上がりました😆

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おはよー✨
むね肉の八幡巻き
ｲｲ( *ˊᗜˋ* )ﾈｯ ✧︎*。

とろーり
コンソメあんがたまらない
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

クリスマスや
年末年始のメニューにも
ピッタリだね︎💕︎💕
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

今朝は寒いから
暖かくして頑張ろう٩(`･ω･´)و ｵｫｫｫ!!!

からあげビールさーん
こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ🍱

わーいヾ(●´∇｀●)ﾉ
嬉しいコメントありがとうございます🥰

途中爪楊枝で無惨な姿になってた
むね肉も無事ローリングされて
ぽこさんにも喜んで貰える
美味しい洋風八幡巻きに
なりましたーー(∩´∀`∩)💕

私のは見た目がまだまだですが
上手に巻ける人はきっと
おもてなしにも映えるメニューだと
思います(๑•̀ㅂ•́)و✧

今日も一段と寒いですね😖🍃
からビーさんも温かくして
今日も頑張ってくださいねー💪

なんて美味しそうなんだ😍
ツヤッツヤしてる❤️
コンソメ餡なんですね🥰八幡巻きがちょい洋風とか思いつかなかったけどこりゃ美味しいの間違いないわ😍

化学調味料無添加嬉しい❤️
こういうよく使うものが無添加だと助かりますよね👍もちろん全部無添加のものは使えないけど、基本のものだけええやつ揃えといたらなんか体にいい気がする👍👍

にゃんぺこさん♡お疲れ様です！

(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
ﾂﾔﾂﾔトロリとかけられた餡の
むね肉の八幡巻き‼️
むっちゃうまそうなんですけど❣️
しっとり感感じる✨️✨️

巻き巻きがきれい✿ﾟ❀.(*´▽`*)❀.ﾟ✿
なるほどー💡
おせち料理にもピッタリだね(๑•̀ •́)b✧

✨
え！そうだっけ！😳、、全然気が付かなかったよ。

赤いシャポーは味の素の印象強すぎて。←ゴダイゴの影響やな。😆

アクシデント、、、😅
言わなきゃ分からない完成度の高さ❣️めちゃくちゃ美味そうに出来てるやん。😋

相変わらずお見事です❣️😆✨👍💛

chicaさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

お返事遅くなりました～🙇🏻‍♀️💦
胸肉お料理たくさん作ってる
chicaさんにそう言って戴けて嬉しい😆
ありがとうございます(∩´∀`∩)💕

スープ煮にしようかと思ったけど
寒くて絶賛なんにでも
とろみをつけたくなってるので
とろみをつけたらこれがなかなか😋

ユウキ食品さんの顆粒系は
無化調が揃ってるのでホント嬉しい😭
しかも手の届く範囲でのお値段なのも
助かります❣️

全部無化調は難しいし
無化調じゃないものも美味しいものが
沢山あるのでなかなか絞りこめないですが
毎日口に入るものですから
やっぱり気になりますもんね
(*ﾟДﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ

おかちさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

お返事遅くなりました～🙏💦

ちゃんと巻き巻き出来てますか😆❓❓
良かった～(*≧艸≦)
うまそうのコメントも
ありがとうございます😍💕

たまにはローリングするか💪っと
始めたものの巻終わりが
締まらん、緩い、ズタボロの
爪楊枝無惨な姿のてんやわんやを経て

さらにコンソメで洋風あんと
どこに向かってるのか分からないながらも
味はバッチリ(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و✧

スパイス21とか無化調コンソメが
全てをまとめあげてくれました😭

イチロッタさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

返信遅くなりました～🙇🏻‍♀️💦

お師匠にも巻き巻き褒めて戴けて
嬉しい～(*≧艸≦)
ありがとうございます😆💕

お師匠には見せられないくらい
爪楊枝で無惨な姿でした😂

寒くてなんでも餡掛けしたくなるので
コンソメもとろみをつけたら
味も絡みやすくて見た目もよくなり
美味しく出来ましたーヾ(*´∀｀*)ﾉ

そうそう❣️ユウキ食品さんも
赤いシャポー🤠なんですよ❣️
こないだ整列させて気づきました🤭

お邪魔します🙇‍♀️

わぁー❤️綺麗に巻いてる🥰
餡掛け大好き😍
あんがお肉に絡んでめっちゃ美味しそう😋

びせんさーん
こちらでもこんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

綺麗に巻けてますか😆❓
嬉しい\( *´꒳`*)/ありがとうございます😍
爪楊枝で頑張って
止めた甲斐がありました🤣

寒いから絶賛なんでもとろみ付け😋
洋風コンソメ餡もなかなか
いけるお味でした💪
これなら和洋折衷どっちでも
対応可能です(๑•̀ㅂ•́)و✧

ほーんと寒いですね:( ;´꒳`;):ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ
びせんさんも温かくして
良き休日をお過ごしくださいね😊🍀*゜

とても綺麗な断面図ですね✨
しかも、餡がコンソメとは、なんてお洒落&斬新‼︎
お味がとても気になります😆

ユウキ食品＆マコーミックさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもお世話になっております😊

断面綺麗に出来てますか❓❓😆
嬉しい\( *´꒳`*)/ありがとうございます😍

試しにコンソメにとろみをつけてみたら
洋風餡も美味しくって
うちの旦那さんにも
褒められました(ﾉ≧∀≦)ﾉ

マコーミックさんのコンソメ
初めてつかわせていただいたのですが
無化調でくどさのない旨味が
広がってめちゃ美味しいです\( ´ω` )/

ボトルタイプの顆粒で微調整がしやすくて
ホント使いやすいですヾ(o´∀｀o)ﾉ