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手料理
  • 2016/11/08
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白インゲンとアサリのサルサベルデ #シェフごはん

参考にしたレシピ
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柔らかく煮た白インゲンと、アサリから出たおいしいダシがからまって、さらに美味しくなる料理なので、インゲンはゆっくりと柔らかくなるまで煮ましょう。パセリの量が多いですが、多いほどおいしくなり、味にメリハリが出るので、たっぷりと入れましょう。
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