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手料理
  • 2019/01/01
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2019年のお雑煮

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新生活はじめてのお雑煮。実家では鰤(他にごぼうも)が入っていましたが、今年は旦那さんの実家風に鶏肉を入れてみました。出汁はあごだしと鶏の出汁をあわせて。
実家ではそれに黒豆・田造り・なますを一緒にいただいていました。私は簡単にかまぼこ・栗きんとんの代わりのスイートパンプキンを。なますを作っていたのに出し忘れるという…新年早々やってしまいました。。
今年も一年、良い年になりますように。
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