バインセオをサラダ風に

タイのバインセオをベースにした オリジナル料理です。パクチーわさーっとのせました。

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こちらこそ、よくわからないながらも、はじめました。よろしく。

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ところでバインセオって何でしょう？初めて聞きました(*☻-☻*)

よろしくお願いします(^O^)
バインセオは、タイ（国）のお好み焼きと言われるもので、ココナッツミルクとターメリックの生地が特徴です。もやしや豚、海老なんかをはさんでオムレツ風に焼くのが日本ではポピュラーですが、今回は生地が食べたかったので。
まだ研究中なので、レシピがまとまったら、また載せますね。