SnapDish
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四川麻辣醤でド定番の麻婆豆腐です!
四川麻辣醤は赤唐辛子青唐辛子、ニンニク、豆鼓醤、花椒、醸造酢などから作られており、ピーナツペーストも入っているので、辛さだけではない複雑なコクがあり、かすかに甘みもあります
甜麺醤を使った麻婆豆腐よりパンチの効いた麻婆豆腐になる感じですかね
また一歩、陳建一に近づきました(っ ॑꒳ ॑c)←は?
今回はまたまた冷凍しておいた豚ひき肉玉ねぎ炒めを具材として入れたので甘みも少しありつつですがやはりエッジの効いた麻婆豆腐になりました✨
中華といえばやっぱユウキ食品様!
ご馳走様でした\(^o^)/
#ユウキ食品
#美味しい世界ごはんパートナー
#中華といえばやっぱりユウキ
#四川麻辣醤
また一歩陳建一に近付いた
ぶりさんが作る
麻婆豆腐
キターヾ(°∀° )/ー!
*゚∀゚)*。_。)ウンウン
ユウキさんといえば
やっぱり中華だよね~︎💕︎💕
めっちゃ美味しそう😋😋😋
このままおつまみに🍺
ご飯にかけて麻婆豆腐丼もいいなぁ✨
朝から妄想が止まりません
(๑´ლ`๑)フ°フ°♡
四川風麻婆豆腐といえば陳建一😁
厚かましくも一歩近づかせていただきました🤣💦
実はわたす麻婆豆腐丼が丼の中でもNo.3に入るほど好きなのよー😍
何なら牛丼より好きかも🤣🤣
お悩みは白飯食べすぎること😂
こんなに猛暑なのにわたすの体脂肪率は増え続けてるという悪夢🤣🤣
夏バテという文字は私の辞書にはない・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
確かに多いと思う大阪( ˙꒳˙ )ウン!
天満とか中津とか🤔
おはようございます♪ぶりさん😉
また一歩、陳謙一なんですね✨✨🌟
麻婆豆腐❤️大好き😘
早速、四川麻辣醤を買いに行ってきます🚶
家で作る麻婆豆腐は、イマイチコクが足りなくなりがちですが
コチラを使えばそれも無く美味しくできるって感じでしょうか😉
試してみます🥰💖
1年間の長期にわたる活動、楽しくワクワクしながら拝見させて頂きました〜ありがとう!
お料理の手腕はさすが選ばれるのは当然のユーザーさん♡
お話も巧み〜これも楽しみでした。
「中華といえばやっぱりユウキ!」
を合言葉に
暑い夏を美味しい世界ごはんで乗り切って行かれることと思います。
陳建一に近づくとか、ど厚かましい感想書いてますけど🤣🤣
や、ほんとに美味しいですわこれ!
なんて言うか、本格的なプロっぽい麻婆豆腐に仕上がるのよー🎶
是非探してみてね!
それにしてもほんとに専門ショップを置いて欲しいユウキ食品シリーズ😍
出来たら梅田あたりに😁←益々ど厚かましい🤣🤣
ご無沙汰しております(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”♡
なかなかコメに行けず失礼しておりますが、毎回美しいお料理はうっとりしながら見ています♡♡
特に「観劇用お弁当」シリーズはため息ものです😍😍
お出かけする前に作るお弁当の常識的なクオリティを超えてます!!'`ァ'`ァԅ(//́Д/̀/ԅ)'`ァ,、ァ♡
売ってください、歌舞伎座で!買いますから😍😍
ユウキ食品様のモニターをさせて頂き、本当に楽しい1年間でした🎶
見知らぬ調味料との出会い、お料理を考える時間、ご縁があって繋がったメンバーの方々…全てが楽しい時間でした!
感謝感謝です!
Snap Dishバンザイ🙌