自家製鮭ハラスの干物

スーパーの鮮魚コーナーで良さそうなアラを見つけました

とても綺麗な宮城県産銀鮭のハラスです

味醂と醤油に暫く漬けて、干してみました
天気が良く日差しが強いので良い感じの干物になりました

味醂＆醤油の染み込んだ身が焦げてとても香ばしくて旨い‼️最高です👍🏻

#鮭 #銀鮭 #干物 #焼き魚 #魚 #魚料理 #自家製

パパさん お疲れ様😊

わー！なんてイイ色✨美味しそうですね✨
食欲そそるし、お酒も美味しくなるー💕✨ハラス美味しいですよね♡

パパ家は、自家製のお料理が沢山♡⃛
うん、やっぱり1番の贅沢だと私は思います✨

はるちさん おはようございます☀
ありがとうございます

そうなんです、自分で作って言うのも何なんですが、とても美味しそうな色に出来上がったので思わず撮ってしまいました

…なので周りの飾り的なものは何もないんです😆

これは本当に美味しかった！
自分で作ると、作る過程も美味しさにつながりますよね😊