金目鯛の焼き茶漬け🐟

皮がパリパリでまいうー❗️ψ(｀∇´)ψ
朝ご飯だからあっさり系狙ったんだけど、意外と金目が脂ノリノリで…^^;
でも、旨ーい！👍

金目鯛食べ尽くしてますねー！お茶漬け食べた事ないから食べてみたいですー（≧∇≦）お出汁は昆布出汁とかですか？

骨までしゃぶってます。ψ(｀∇´)ψ 笑
出汁は金目鯛のアラと昆布締めに使った昆布、味つけは藻塩のみでーす。