鯖缶と白菜煮込み

思った以上に美味しくできました。手軽だし。
ホントは土鍋てやるべし。白菜を薔薇の花のように美しく敷き詰めなければ。テレビ番組では、中尾彬が焼酎ドバドバかけてました。