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久々過ぎて水分加減が悪かったのか、酵母完成の見極めが駄目だったのか原因はわからず…
1日経ってもウンともスンとも言わないバケット生地は今朝ピザになりました💦
kazuさんいきなり失敗作でごめんなさい🙇
もう一度バケット生地仕込んでみます!
ホエー酵母でバケット、その後、上手く焼けて良かったですね💕💕
我が家の、ホエー酵母液、冷蔵庫ですねてます😅ピザにしよかな😚
水分少ないと酵母って活動しないのね^^;
勉強になりました😂
でも酵母だけあって生地はモチモチしていましたよ〜♪
余った酵母さん是非ピザにしてあげてください!笑