肉うどん。初めてのひやあつ。(*☻-☻*)

あ〜、、、船長の都合で明日の魚釣り中止になった〜（；＿；）ぐぞ〜、、、

というわけで、うどん作りました。

家内の買っていた“さぬきうどん”の名店のお土産うどん。作ってくれと頼まれたが冷蔵庫にネギがない。
「お〜い、ネギないよ。どうする？」
「冷蔵庫にピーマンがあるんじゃない？」
「・・・」
話にならんので近所のスーパーまでひとっ走り。ま、のんびり歩いても5分やけど。
小ネギと牛肉買ってきた。d(￣ ￣)

牛肉は醤油、味醂、酒、砂糖で甘辛く煮た。冷めるまでほっといて味を含ませる。

麺は茹でた後、しっかり洗って、僕は冷や。スープは添付のものをお湯で薄めた。

冷やうどんに温かいスープ！お肉をトッピングして刻み小ネギを散らす。

サミちゃん！ひやあつ、これで良かったっけ？

ま、とりあえず、美味かった〜(*≧∀≦*)、満足。

こんばんは😃🌃
夜分遅く失礼します🙇

とってもおいしそうなので、ポチッとモグモグしました😋✨
夜中に食べたくなります。

お料理、いつもお魚を楽しみにしています。
マメにいろいろ作られて、奥様がうらやましいです～😆

いつもありがとうございます🙋
おやすみなさい✨✨☆✨✨

おはよ！みきちゃん。😄💕💕💕

さぬきうどん、未だに食べに行ったことないんだよ。凄いやろ。😅
「ひやあつ」初めて作ったよ。サミちゃんとこで知ったんだよ。😄
そか、肉うどんのひやあつ、そういやぁ珍しいかもね。😄💕

おはよ！卯月ちゃん。😄💕💕💕

生臭いイチのお部屋へようこそ。😄💕

そういやぁ、夜食に良いな、これ。
実は晩ごはんだったんだよ。簡単晩ごはん。😄

料理作りがストレス発散になるので家内に作らせて貰ってます。
今日の魚釣りが中止になったので今週は魚料理は控えめかな？

これからもよろしくね！😉💕💕💕

メルちゃん、おはよ〜😄💕💕💕

僕もひやあつ、初めてなんだよ。😉💕
ひやあつ、食べやすいってのもあって気に入ったよ。

さぬきうどん、美味しかったよ〜😉💕

イチさんおはよー♪
肉うどん大好きヾ(*´∀｀*)ﾉ
ひやあつ美味しそう♪

ピーマンがあるんじゃない？って
奥様可愛いね(・m・ )クスッ

からちゃん、おはよ〜😉💕💕💕土曜日はお休みかな？

肉うどん良いよね、肉入ってることで晩ごはんとして成立した気分になります。😉💕
↑↑↑
違う気がする😓

可愛い。ねぇ〜、😓
ピーマンどうせえってのかねぇ〜斬新すぎるよ。😆💕

イッちゃん　遅くなりました〜
しばらく徘徊してなかった(＞人＜;)
肉うどんをひやあつで食べたのね😄
そうそう、麺はしっかり洗って冷たいままに、熱い出汁。麺のコシと、出汁の風味が味わえる食べ方です。

奥様面白すぎ。ネギの代わりにピーマンは冒険すぎる🤣色だけ同じでは無理がある〜🤣

サミちゃん、こんにちは😃💕💕💕

さぬきうどんって、しっかり洗ってもしっかりしてるよね、その時点で美味そうやったよ。😉💕
ひやあつ、あってた！これでええんやね！添付の出汁使ったからね〜せめて追い鰹すれば良かったよ。

ピーマン、まったくね〜、意外すぎて、つっこむ気にもならんかったよ。😅💕💕💕