お味噌で野菜スティック

きゅうりと大根の野菜スティックに生みそ糀美人『熟甘』そのままと砂糖ごまを混ぜたものをつけて食べました。

今まで「糀美人」は味噌汁にしか使ったことがなかったので、そのまま食べられる『熟甘』は美味しかったです。

旨みが強く、晩酌していた夫はそのままが好きだと言ってました。
子どもたちは砂糖ごまを混ぜた方が好きだと言ってました。
私はどちらも好きです。

生みそなので柔らかく付けやすく、砂糖ごまも混ぜやすいです。混ぜても味噌がしっかり主張して少量で美味しいです。

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