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手料理
- 2023/11/22
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鶏ハムのカルパッチョ風と蒸しとうもろこし
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200gの鶏むねペロリ。でも罪悪感少なくてありがたい。お酒飲める人はつまみに最適だろな。
マヨルカ島の塩ハーブと黒胡椒を擦り付けてフライパンで焼き目をつけ、フードスチーマーで20分蒸し。蒸し時間長すぎたが美味しかった！
フィンガーライムをのせて。
#フードスチーマー #ビタントニオ使いたおし隊 #マヨルカ島の塩 #鶏ハム #フィンガーライム