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手料理
  • 2014/02/13
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ココナッツのテュイル ~バレンタインデーお配り用~

レシピ
材料・調味料
1個
卵白
1個分
グラニュー糖
200g
薄力粉
60g
無塩バター
30g
ココナッツロング
200g
レモンピール
レモン半個分
作り方
1
ボールに☆を入れ 泡立て器で混ぜ合わせる。
ふるった薄力粉、溶かしバターを加え 良く混ぜる。
ココナッツとレモンピールを混ぜたら 生地を冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
2
オーブンを170度に予熱する。

クッキングペーパーを敷いた天板に 生地をすくって並べ 平らに伸ばす。

オーブンに入れ 170度で 焼き色を見ながら13~15分程焼く。
ポイント

この材料で30~40枚くらい焼けます(*^.^*)

みんなの投稿 (1)
ザクザク、カリッカリの香ばしいクッキーです❤
少ない材料で いっぱい焼けるのが嬉しいんです♪
もぐもぐ! (10)