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手料理
- 2014/09/16
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ティラミスバナナ乗せ
レシピ
作り方
- 1
①玉子を黄身と白身に分けて、黄身はマスカルポーネチーズとよく合わせておいて、白身は泡だててメレンゲをつくる。
②メレンゲに砂糖を混ぜてさっくり混ぜる。
③マリービスケット（商品名書いちゃう•笑）を濃いめに作ったコーヒーに浸す
④①と②を合わせて、容器に入れ、③をいれ。それをもう一度繰り返す。
⑤冷蔵庫で数時間冷やして、食べる前にココアパウダーを。
ゼラチンとか他の材料を使うレシピもあるみたいだけど、私のはこんな感じなの。
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