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手料理
- 2016/06/26
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かぼちゃと豚肉のチーズ焼き キャベツの肉ソース
レシピ
作り方
- 0
- キャベツの肉ソース(２人分)
豚こま 50
キャベツ千切り 2枚分
ﾋﾟｰﾏﾝ千切り １個分
a
酒 大さじ1/2
塩 少々
にんにくのすりおろし 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1/2
b
醤油 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ2
砂糖 小さじ1
胡椒 少々
赤唐辛子1/2本分、カシューナッツもしくわバターピーナッツなど粗みじん切りを適量
①豚こまは粗く刻んでaを揉み込む。
②フライパンに胡麻油と赤唐辛子を入れ強火にかけさっと炒めて①の豚こまを加えて炒めたらBを加えて炒める。
お皿にキャベツとピーマンを盛り付けその上にかけてお好みでナッツを振る。
- 1
- かぼちゃと豚肉のチーズ焼き(２人分)
豚ロース薄切り、長さを３等分に切る 60㌘
かぼちゃ１㌢厚さに切る 1/4個分
玉ねぎ1㌢厚さに切る 1/4個分
しめじ石づきをとってほぐす
にんにくみじん切り 1/2かけ分
薄力粉 少々
a
豆乳 50
味噌 小さじ１
b
黒胡椒 少々
パン粉 大さじ１
パルメザンチーズ 大さじ２
オリーブオイル 大さじ１
①豚肉に薄力粉をまぶす。
aを混ぜ合わす
スキレットなどにバターとにんにくを入れ弱めの中火で炒めかぼちゃを並べる。
片面が軽く焼けたら裏返して①のお肉も両面軽く焼く。
火を強めて玉ねぎ、しめじを加えて炒め塩、胡椒を振り混ぜ合わせておいたaを加えて全体に絡める。
bを順番に振り250℃にあたためたオーブンで15分焼く。
お好みでパセリを散らしたりして完成。
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リスナップ (34)
いま人気のレシピと料理写真
投稿溜まってるので２品まとめて🆙🆙⤴
めっちゃ美味しそう✨
カボチャのんも味噌がはいるんだね！
ちょい小腹がすいてきたからヤバイ〜今宅配お願いしたーたい💖
こんばんはー🌟
わ〜💕またまた〜
上手にスキレット使ってるね〜👍✨
今日ね〜
ニトスキ買おうかなぁ〜😌💭
と、ニトリに行ってみたけど…売ってなかった😞完売なのかなぁ〜。。。
かぼちゃの〜美味しそう😋
ねぇ〜みったん😃✳️
スキレット料理の本出したらぁ〜✨
スキレットも付録で付いてるの〜😊😊😊
絶対買うよ〜💕ありがたい〜😆✳️
あ❗私いつもイオンでお買い物してるんだけどイオンもスキレットとグリルパンはいつもあるけどニトスキってない気がした‼
スキレットとグリルパンって重さとか全然違うけどニトスキはどぉ違うの？←勇気を出して聞いてみました。
あ、でもお返事わざわざ大変なので次回お話しする機会の時にでも～
また伺います❗
私の知識は、そんなトコ〜🎵💦
お肉のソースでキャベツがたくさん食べられそう😋
これはいいね😉
かぼちゃも美味しそうだわ〜〜😍
おはよう〜（＾Ｏ＾☆♪🎵
レシピが丁寧にキチンと
書いてあってさびちぃ😭💦←
何を求めているんじゃ 😆笑
どちらも美味しそうじゃな😆✨
うんうん
スキレットで素敵な食卓じゃ😍💕
カボチャ🎃にチーズトロリンチョ
で、アツアツのスキレット🍳で
食べたいじょ💓
スキレットを１枚焦がしてしまっ
て、これは修復できるのかな
(￣O￣;)💦 笑
何が違う？と思ったら…
ニトリで売ってるからニトスキと呼ぶだけで同じ物だった⤴
イオンにないわけだわ😂笑
えー売り切れだった？？
私こないだニトリ行ったときはあったんだけど最近人気だもんね‼
嬉しいコメントありがとうございます(о´∀`о)
大分前に作った物ですがキャベツモリモリ食べれちゃうと思いますよー😋
誤字は今も凄く多いんだけど
最近はつくフォトして下さるボンちゃま達がいるから自分なりにだけど少し丁寧に書くように心掛けてます😌✌ﾌﾞｲ
スキレットって一生使えるって言うくらいだからたわしでゴシゴシやればきっと✨復活✨する気がする‼
ニトスキ✨😁✨
まんまじゃんね〜〜😂😂😂
調べてくれてありがとねー✋💕