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手料理
  • 2016/04/24
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チキンボールグラタン

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
牛乳
カップ2
薄力粉
大さじ1と1/2
塩コショウガーリックパウダー
適量
バター
小さじ2
ミートボール
6個
玉ねぎ
1/4個
マカロニ
適量
エリンギ
一本分
作り方
1
冷たい牛乳に薄力粉を入れて泡立て器でよく混ぜる。
2
マカロニを茹でておく。
玉ねぎスライスとミートボールエリンギバターで炒める。
牛乳と薄力粉を溶いたものを入れて火にかける。
3
グラタン皿に盛りチーズ、パン粉でトースターで焼く。
ポイント

具材はお好みでなんでも美味しいと思います。
牛乳と薄力粉を混ぜる時にしっかりと混ぜ混ぜしてください。

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