『菰田欣也監修「大豆のお肉」中華シリーズ4品』最後は回鍋肉！

『菰田欣也監修「大豆のお肉」中華シリーズ4品』最後は回鍋肉になりました。急いで使う必要ないのにアルと思ったら使わずにはいられない。シリーズ4品使い切りました。まあ、回鍋肉も1品だけアレンジしてみようかと少し取り置きしたので、正確にはラストもう1回ありますが。全体を通して辛い🥵が、一番の感想でしょうか。でも、深みのある濃厚な味わいで、自分の味付けじゃない、プロの味わいを堪能させていただきました。そして、忘れそうになってました。大豆ミート。よくよく味わえば肉ではない事に気付きますが、でも、肉でなければならないわけでもなく、こんな選択肢もありだなと感じました。家族にも友達にも肉嫌いがいるので、次回、大豆ミートでなにか作って食べてもらおうかな？って計画中です。なかなか自分では購入しない大冒険商品を試させていただいて、とっても嬉しいです！この場を借りて御礼申し上げます！ありがとうございました！