載せようか迷って載せちゃえの自家製ハヤシライス〜

極薄の牛肉でハヤシライス。
すき焼きか牛丼か迷いましたが、旦那さんのリクエストでハヤシ。

ルーが無かったため、赤ワイン、コンソメ、中濃ソース、ローリエ、ナツメグ、トマトソースなどで煮込んでみました。

トロっとさせるには小麦粉が必要という事食べ終わって気がつきました😱

さっぱりとしたハヤシで、蒸し暑い日には良かったかなと😗💦