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手料理
- 2018/12/05
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沢庵タルタルのチキン南蛮丼＊サラダ仕立て
レシピ
作り方
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丼にご飯、鶏胸肉に塩胡椒し小麦粉をはたき白出汁入りの卵液にくぐらせ揚げ作ったチキン南蛮をカットしてのせ、手抜きですが市販のタルタルチューブにみじん切りの沢庵を入れたものをのせ、更にその上に千切りフレッシュ野菜、レモンのサラダ酢とハーブソルト少しをかけ、mixキヌアをトッピングし完成。
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