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手料理
  • 2013/03/01
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ロマネスコのポタージュ

みんなの投稿 (17)
カリフラワー ロマネスコをポタージュにしました。
トッピングはピスタチオナッツと生のロマネスコのスライスです。
なめらかなポタージュにカリッとした食感がアクセント。
ロマネスコの淡いグリーンがいい感じですね
nao
贅沢~!
To: yukanakata33
こんにちは。
リスナップありがとうございます!!!
写真では色合いがちょっとくすんでしまいました。💦
To: basilico
コメントありがとうございます。
ロマネスコがお安く手に入りましたので、ポタージュにして見ました。
甘くて美味しかったです。
綺麗な色でトッピングもステキですね😍体にも優しそう🎶
この色味、大好きですー!!!
春〜🌸🌸
To: yukaringg
こんばんは。
モグモグ、コメントありがとうございます。
リスナップも!
本当にありがとう。
ふんわり優しいおアジでしたよ。
ピスタチオがいい感じでした。
To: romie
コメントありがとうです。
早く春がきて欲しいですね。
私の住むところは、まだ冬。
せめて、お料理に明るいパステルカラーで春を呼び込みましょう。
リスナップもありがとうございます。
素敵な色合いのポタージュですね✨✨ピスタチオのトッピングがとても素敵😍私も今度ロマネスコでポタージュ作りたくなりました😊
To: tearose
こんばんは。
モグモグ、コメント、リスナップも!ありがとうございます。💕
カリフラワーのふんわりした甘みが美味しいです。
是非作って見てくださいね。
Aco
mariさん、綺麗な色❗春を思わせるこの淡い色ですね!ピスタチオの食感も(≧∇≦)ъ ナイス!です✨
To: anothersky
コメント、リスナップありがとうございます。
本当はもうちょっと綺麗な薄緑なのですが…
生のロマネスコスライスが香りを強調してくれて、いい感じでした。
ロマネスコの淡い綺麗な色と優しいお味なのでしょうね.•*¨*•.¸¸♬
近頃では「カリッコリー」愛嬌のある呼び名だったり。
カリフラワーとブロッコリーの反抗期?みたいな容姿と味も大好きです。
良いとこ取りな野菜ですよねぇ。

フォローありがとうございました。
どうぞよろしくお願いします。
To: tata3
コメントありがとうございます。
カリフラワーって、甘い深いお味が大好きです。
To: mariberry
はじめまして。
素敵なお料理がいっぱいですね☆彡
ぜひフォローさせてください。
よろしくお願いします(^-^)/
To: padella
こんにちは。
ありがとうございます。
こちらこそよろしくお願いします。💕💕💕
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