【プロヴァンス風 帆立フライ】

ふるさと納税返礼品の帆立が届いたので今夜はプロヴァンス風 帆立フライです🦪
水気を切った帆立にハーブソルト╎胡椒╎パルミジャーノ・レッジャーノを纏わせオリーブオイルで揚げたら帆立の甘みに爽やかな香りとコクがたまらなく美味しい(*´ч`*)
【今日の帆立】
⿻*.プロヴァンス風 帆立フライ
⿻*.余り野菜のポテトサラダ
⿻*.肉団子スープ
⿻*.十六穀米
幸せご飯ご馳走様でした🍀*
#料理記録