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手料理
- 2025/02/22
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帆立と大根の煮物、もずく酢トマト
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ベビー帆立、大根、えのき茸に鰹出汁、酒、醤油、みりんを大さじ1ずつ、あと生姜を少し加えてコトコト煮ました。塩茹でした大根の葉を乗せて完成。もずく酢トマトは香酢と生姜を少し加え、白髪ネギをのせました🍅